Atelier : Cuisine / Feldenkrais
Association « La Tour de Galles »
4 jours à Sauve 30610 dans le Gard du 2 au 5 octobre 2014
L’association « La Tour de Galles » invite Brigitte Cesselin à animer ce stage. Praticienne feldenkrais et cuisinière « remarquable et remarquée » lors du dernier atelier d’écriture en juillet à Bonneuil Matours .
Accueil le jeudi 2 octobre à partir de 16h
Départ dimanche 5 octobre à16h
Programme
Cuisine et feldenkrais deux arts de vivre pour éveiller, réveiller, développer nos sensations et goûter pleinement chaque instant.
Durant ces trois jours nous tisserons les liens entre le mouvement qui nous anime au quotidien et notre processus de création culinaire.
A partir de recettes simples, nous cuisinerons les produits de la saison et de la région.
Nous nous laisserons aller à jouer avec les épices, les couleurs et ainsi élargir notre palette de saveurs et goûter l'inattendu, le surprenant. Nous nous attacherons à élaborer des repas équilibrés, diététiques et spécifiques ( par exemple, sans gluten ni lait de vache) .
A partir de mouvements simples et inhabituels, nous goûterons le plaisir de nous sentir en mouvement avec fluidité : accorder notre respiration à nos gestes, porter une attention bienveillante à nous- mêmes, repérer nos états de tension et nous en libérer, laisser émerger nos potentiels créatifs.
Ces leçons de gourmandise ne sont rien d'autre qu'une partie de plaisirs qui régaleront les belles journées automnales.
Planning
Accueil le jeudi 2 octobre à partir de 16h
Départ dimanche 5 octobre à16h
Petit déjeuner entre 7h30 et 8h30
Atelier cuisine de 9h à 12h
Déjeuner
Temps libre
Atelier Feldenkrais de 16h à 19h
Dîner
Accès
Gare TGV Nîmes à 40km
bus régional avec arrêt sur la place du
village à 20 mètres de la maison (1€50)
Hébergement sur place dans une maison
de caractère au cœur du village médiéval
de Sauve. Maison avec jardin et terrasse
Wifi disponible.
En chambre individuelle ou de 3
Coût
Pension complète avec hébergement et
frais pédagogiques
En chambre individuelle : 240 €
En chambre de 3 : 195 €
Adhésion obligatoire à l’association : 8 €
L’inscription sera effective à réception
d’un chèque d’acompte de 75 € à l’ordre
de l’association « La Tour de Galles »
Réservez vite, le stage est limité à 6 personnes.
Contacts : Brigitte Cesselin 0674594220 bcesselin.feldenkrais@gmail.com
http://cesselin-feldenkrais.blogspot.com
Hélène Penot penellen37@gmail.com
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